Schweine Haxen

10.00

De Eisbein is het deel van de bovenpoot van het varken. Het vlees is erg vlezig en heeft een dikke laag vet. De smaak van Eisbein is zacht, maar dit heeft het vlees wel te danken aan zijn lange gaartijd.

We hebben de eisbein/haxen alvast voor u klaar gemaakt.

Opwarmen in de oven: 30 minuten op 140 graden.

Per stuk: