Babi Pangang

Categorieën ,

6.75

Babi pangang betekent letterlijk ‘geroosterd varken’ maar wordt als gerecht in Nederland met name gegeten (of afgehaald) bij Chinees-Indische restaurants. Onze babi pangang bestaat uit gemarineerd en gegrild Ruyghveen varkensvlees op atjar tjampoer, met zoetzure ‘speciale’ saus eroverheen. Het wordt geserveerd met witte rijst of nasi.

Onze maaltijden worden in handige kookzakjes van 500 gram verpakt.

Leg het kookzakje voor 10/15 minuten in een pannetje met kokend water. Hierna open knippen en serveren