7 dagen per week bestellen, ieder moment van de dag

Dinsdag t/m zaterdag ophalen vanaf 12:00 tot 18:00

Aanstaande zaterdag 27 april zijn wij gesloten in verband met koningsdag

Fuet

Fuet, letterlijk ‘zweep’, is een Catalaanse lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst. Deze heeft een licht zoete, licht gepeperde smaak. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat. Deze schimmel is de Penicillium candidum die ook op brie en camembert te vinden is.

Fuet wordt gemaakt van onder meer mager varkensvlees, varkensspek (rugvet), zwarte peper, knoflook, kruidnagel, koriander, zout en suiker, in een vel van dunne varkensdarm. Tijdens het drogen verliest de worst ± 35% van zijn gewicht.

Per stuk

€4,50 per stuk

0
    0
    Je winkelwagentje
    Je winkelwagen is leegVerder winkelen
      Verzilver Coupon