De varkensfiletrollade is omwikkeld met touwtjes. Doel van deze rollade touwtjes is dat het vlees een mooiere ronde vorm krijgt, hierdoor kunt u het vleesdeel gelijkmatiger braden.
€10.50 – €31.50
Aanbraden in een pan met ruim boter, hierna op laag vuur of in de oven laten doorgaren. Gebruik altijd een kernthermometer.
De kerntemperatuur moet zijn 65 graden.
Hierna in aluminium laten rusten.
Magesloten
Di 08:30 t/m 18:00
Wo 08:30 t/m 18:00
Do 08:30 t/m 18:00
Vr 08:30 t/m 18:00
Za 08:00 t/m 16:00
Zo gesloten
Gildeslagerij John Hermanns
Kerkstraat 83
6031 CG, Nederweert
T 0495-632119
Einfo@slagerijhermanns.nl