Kalfsgehakt
Kalfsgehakt in de verhouding 80/20, lekker mager dus.
Per 100 gram
€1,60 per 100 gram
Bereidingsadvies
Bewaaradvies
Ingrediënten
Wat u in de pan overhoudt aan vet kunt u gebruiken om een heerlijke jus te maken. Dit doet u door na het braden het gehakt uit de pan te halen. Zet dan het braadvocht in de pan op hoog vuur, voeg een klein scheutje bouillon of water toe en roer goed door met een vork, dan krijgt u een goede jus.
Uitstekend geschikt voor kalfsgehaktballen, soepballetjes en lekker voor door de pasta.
Bakken 8-10 min
Bakkerellen 10-12 min
Braden 18-20 min
Grillen 10-12 min
Steengrillen 10-12 min