Het Barbecue Seizoen staat weer voor de deur. Bekijk hier onze BBQ Folder!

Ongepaneerde Schnitzel

Per 150 gram

2.13

Een varkensschnitzel is een dun lapje vlees, dat is platgeslagen. Het is afkomstig van de varkensham of fricandeau.

Schnitzels zijn ‘met de draad mee’ van een stuk fricandeau gesneden, hierdoor trekt het vlees tijdens de bereiding niet krom. Schnitzels zijn ook kant en klaar gepaneerd te koop.

Ongepaneerde schnitzels altijd even door de bloem wentelen voor het bakken voor een mooi eind resultaat.

INGREDIENTEN

100% Ruyghveen varkensvlees

BEREIDINGSADVIES

Bakken 4-8 min
Bakkerellen 4-8 min
Barbecuen 6-8 min
Steengrillen 6-8 min
Grillen 4-6 min

BEWAARADVIES

Gekoeld bij ≤ 7°C 2-3 dagen; diepvries 3 maanden

MENU SUGGESTIES

https://www.ruyghveen.nl/in-de-kookpot/italiaanse-ovenschotel