7 dagen per week bestellen, ieder moment van de dag

Dinsdag t/m zaterdag ophalen vanaf 12:00 tot 18:00

Aanstaande zaterdag 27 april zijn wij gesloten in verband met koningsdag
Mergpijpje

Mergpijpje

Het mergpijpje is een runderbeen gezaagd van de bovenpoot van een rund. Ideaal om te gebruiken voor een heerlijke bouillon.

Per stuk:

€0.40 per stuk

Bouillon:

  1. Haal de mergpijpjes ongeveer 1 uur van te voren uit de koelkast zodat het vlees op kamertempratuur kan komen.
  2. Pak een soeppan en vul deze met water en eventuele groenten naar u smaak.
  3. Voeg de mergpijpjes toe en breng het geheel aan de kook.
  4. Zet de pan op laag vuur en doe de deksel op de pan en laat het geheel ongeveer 3 uur trekken.
  5. Haal de mergpijpjes eruit en zeef de bouillon.

 

0
    0
    Je winkelwagentje
    Je winkelwagen is leegVerder winkelen
      Verzilver Coupon