Hamlap
Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Omdat de structuur vrij stevig is, kunnen er mooie blokjes van gesneden worden. Het is ook als stoofvlees sneller te bereiden dan runderlappen.
per 150 gram
€1.85 per 100 gram
Bereidingsadvies
Bewaaradvies
Ingrediënten
Bakken 8-11 min
Barbecuen 9-12 min
Bakkerellen 8-11 min
Grillen 9-12 min